A cékla nem csak egészséges – ha jól készítik, akkor mennyei is. A Noszlopi Céklasaláta pontosan ilyen: friss, sötétbordó céklából, házias fűszerezéssel, lágyan édes-savanykás ízvilággal.
Hagyományos recept szerint készül, kézzel válogatott, magyar céklából. Kíméletes hőkezeléssel, tartósítószer nélkül vagy minimális hozzáadásával tartósítva – így a természetes íz dominál. A gyökérzöldség finomra szeletelve, kellemesen roppanós állaggal kerül az üvegbe.