Ilus néni receptje a klasszikus házi savanyúság egyik legfinomabb formája. Ez a színes, aprított vegyes savanyúság mintha csak a nagyi kamrájából került volna elő: lágyan ecetes, kellemesen édeskés, enyhén csípős, roppanós és egyszerűen ellenállhatatlan.
A Noszlopi Falusi Ízek "Ilus Nénitől" egy vidám és tartalmas savanyúság, melyet gondosan válogatott, friss zöldségekből készítenek – ahogy a régi időkben, adalékok nélkül, szívből.